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什么是普洱茶實現“越陳越香”的法寶,做到這兩點!

時間:【2020/7/7 20:40:00】 共閱【242】次 【 字體: 】【打印此頁】【關閉
陳而無雜味乃普洱之真,越陳越香乃普洱之性。正因為普洱茶的越陳越香,無論是對茶客還是茶商,都帶來了前所未有的便利。

為什么這么說呢?因為對消費者而言,入手一款普洱茶,今年喝不完明年可以繼續喝,根本不用擔心其不夠新鮮,不好喝了。對于經營者而言,今年賣不完的普洱茶明年還可以繼續賣,并且因品質優化,價格還可以再升一點兒。



普洱茶越陳越香的邏輯下,少不了倉儲的保駕護航

經過這些年的發展,普洱茶已經從普及市場上升到認知品質和品牌的階段。雙陳品牌創始人陳永堂將2003年-2013年這十年劃分為普洱茶的市場普及階段,2013年之后人們對普洱茶品質越來越講究,認品牌講品質。

要講品質,就不得不提普洱茶的倉儲。為什么?因為倉儲是普洱茶飲用前最后一道工藝。“陳”是時間概念,“香”是品質概念。普洱茶陳化的過程,是其價值不斷提升再造的過程。普洱茶在陳化的過程中,其口感由生利轉向醇和,茶性由寒涼轉向溫和,更適合不同體質的人群,其保健功效較為突出。

也正因為如此,普洱茶的陳化價值還衍生出金融屬性,讓普洱茶成為一種能夠收藏投資的商品。但這一切,都要在干倉環境下完成。



正確認識倉儲,“喝普洱就要喝干倉存放的”

過去,由于消費者對普洱茶的倉儲認知不夠,市場上曾出現過倉儲不當,受損壞變的普洱茶,讓很多對普洱茶不了解的人誤以為“普洱茶就是那種有著霉霉味道的茶。如今,大浪淘沙過后,消費者對普洱茶倉儲有了比較全面的認知,很多茶友以“喝普洱就要喝干倉存放的”為共識。

對“越陳越香”的創新性理解,是普洱茶“陳化時間、陳化質量”的“雙陳”標準。茶人陳永堂也正是基于這一點創立了成品普洱茶品牌“雙陳”。



想藏出真正的干倉普洱,必須具有“雙陳”標準

他認為:好的普洱茶,必須經歷“雙陳”工藝過程。并用對比的手法來形象的表達了這一點:因為普洱茶是越陳越香的,后期轉化魅力吸引許多茶人收藏,所以普洱茶講究陳化時間與陳化質量,簡稱“雙陳”。

只有陳化時間或者只有陳化質量的都是單陳,有陳化時間,沒質量的普洱茶是受損壞變的茶;有質量的茶卻沒有經過時間的陳化,只能算初制品。好的普洱茶,都應該具備“雙陳”的條件!

好的成品普洱茶,是需要具備“雙陳”條件的普洱茶。“陳化時間”一定要用耐心和誠信來承載,“陳化質量”一定要用干倉技藝來詮釋。

唯有如此,“雙陳”標準方才成立!



雙陳普洱將于2020年7月16日—20日亮相2020年深圳春季茶博會,展館地址:深圳會展中心1號館T1086雙陳普洱館。屆時,雙陳普洱廣東區域招商將全面開啟!此外,雙陳也為深圳的茶友準備了專屬福利,只要到雙陳展館出示本篇文章或下方海報,即可現場免費領取12年陳茶品鑒裝一份。



品牌介紹

雙陳普洱創始于1995年,經過20余年的穩健發展,雙陳普洱在藏茶與制茶方面都取得了卓越的成就,受到行業專家和消費者的一致好評。



品牌優勢

6大野放型喬木古樹選料基地





雙陳在云南西雙版納擁有6個野放生態茶林基地,均在傳統的選料區域(易武和勐海),充分保證了原料品質和新茶產量的穩定性,為雙陳的持續發展提供了源源不斷的原料支撐。

自建茶廠,傳統工藝傳承





自建勐海春福潤茶廠,總占地面積10000平米,集生產、倉貯、研發、質檢、展覽于一體。茶廠有3位國家級制茶工程師和6位原國營茶廠制茶技術工人,以數十年制茶經驗,傳承古法,匠心制茶。

倉儲行業領先





雙陳在1992年就已開始普洱茶倉貯技術的研究。首創生態干倉貯藏技術,歷經四代倉儲技術迭代,至今已擁有超13萬平米的生態倉貯面積,被以黃炳生、張順高、蘇芳華、曾云榮等人為代表的普洱茶專家一行授予了“普洱專業倉儲開創者”的榮譽稱號。

強大老茶資源





老茶,尤其是保管得當,貯藏干凈的干倉老茶,已經成為業界的稀缺資源。歷經20余年積累,雙陳已累積了400余款優質干倉老茶品種,年份跨越50、60、70、80、90、00年代,超13萬平米貯藏面積的優質干倉老茶資源,為經營者降低了普洱茶后期貯藏的風險,具有穩定的老茶供貨能力。

專業培訓體系





依托雙陳普洱茶學堂與雙陳培訓部,雙陳普洱已累計舉辦17屆專業培訓班,為全國各門店從業人員提供普洱茶專業知識、市場行情、銷售技能、茶品特性、品牌理念、茶藝等全方位培訓。另外,針對經營商定期開展“經營商研修班”,主要就店面經營,區域拓展、管理等方面為經營者進行全方位提升。

品牌口碑優異





雙陳以近乎苛刻的標準在全國重點城市設立經營商平臺,對加盟雙陳的經營商進行嚴格篩選,確保每一位加入雙陳的經營商都能夠為雙陳會員提供優質的服務,以超強的品牌粘性,在全國用戶中樹立了優異的口碑。

產品體系

雙陳品牌,生態干倉藏茶20余年,累積了400余款干倉老茶,具備行業獨一無二的老茶資源優勢。


干倉中老期茶

雙陳自2006年開始自主生產品牌自有茶品,一直遵循傳統工藝,以“勐海、易武傳統產區”、“野放型喬木古樹春茶”、“三年以上陳料”為選料標準,梳理四大新品系列,打造出一款又一款能夠真正轉化的精品普洱。


精制新品

雙陳普洱歷經多年,潛心研發契合當下都市人群飲茶需求的全新品類——雙陳暢品,以方格、龍珠、散茶、袋泡茶等不同形態的輕簡型精品普洱,滿足人們隨時隨地“自由喝好茶”的需求!


雙陳暢品

品牌推廣活動

遇鑒干倉全國巡回品鑒會、經營商培訓班、門店從業人員培訓、大連夏季達沃斯、茶山行、新品發布會、區域推廣(廣州、北京、東莞、沈陽、西安、青島、鄭州、深圳、哈爾濱等各地大型茶博會)。



高端體驗平臺

目前已在全國50余座重點城市,設立了百余家“雙陳普洱”高端體驗平臺。



以上文章來源于微信公眾號“華巨臣茶博會”。



 
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