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大咖來襲!關于普洱茶倉儲,你想知道的都在這里

時間:【2020/7/12 18:00:00】 共閱【205】次 【 字體: 】【打印此頁】【關閉
同一年份、同一配方、同一品牌的普洱茶
在味道、口感上卻有著極大的差別
這到底是為什么呢?

其實,普洱茶在包裝完畢之后,其生命歷程才完成了三分之二,剩下的在交給歲月的同時也交給了倉儲

茶界很流行這么一種說法:原料是基礎,工藝是關鍵,倉儲是升華。因此,普洱茶存放歷來都是普洱茶品質乃至轉化過程中的重要的一環,這個環節若是處理不好,那么再好的普洱茶也會放廢掉。



倉儲是普洱茶越陳越香的必由之路,普洱茶越陳越香一方面取決于茶葉本身,另一方面依賴倉儲陳化的環境條件。良好貯藏加工不僅能使普洱茶衛生品質得到保證,而且經過陳化,茶葉中多酚類物質的下降,因而茶湯澀感下降,風味品質向著香、醇、甘、潤、滑方向轉變。



隨著普洱茶整個產業的發展,倉儲的功能也逐步發展成集交易、展示、發現潛在價值、傳播茶文化等為一體的綜合概念。

7月16日-20日,中國春茶旗艦展——2020中國(深圳)國際春季茶產業博覽會將在深圳會展中心(福田)隆重舉行。在倉儲領域,專注干倉普洱二十余年的雙陳普洱,作為參展商將亮相本次茶博會,多年來雙陳普洱用實踐經驗和產品品質樹立了良好的口碑。



本期華巨臣&茶閱課堂將邀請雙陳品牌創始人陳永堂,帶領大家走進普洱茶倉儲的世界,從普洱茶倉儲發展機遇、倉儲在普洱茶產業鏈條中扮演的角色、普洱茶倉儲創新服務經濟結構模式等方面,深入介紹普洱茶體系中的重要環節——倉儲。想了解更多,讓我們直播間約起吧~

華巨臣&茶閱課堂


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以上文章來源于微信公眾號“茶悅世界”。






 
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